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上課了，
301注重在刀工，
這次我煮了301E的雞肉燜筍塊跟肉絲炒粄條，
覺得好有成就感喔！
賣相還不錯，
但口味吃起來好一般，
我得好好加油！
這對於從來沒下廚過的我，
已經是非常棒囉！
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雞肉燜筍塊：
刀工是用滾刀塊的方式，
假燜就行了，沒真的燜上20分鐘，
也可做成紅燒方式燜，
但清水燜出來感覺好清爽。
肉絲炒粄條：
蔥加好多喔！
但我忘了加油蔥酥了。
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